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▶関連記事 日本の駄菓子屋ガイド｜海外で話題の伝統お菓子と人気スナック 【訪日客向け】｜新幹線で駅弁を楽しもう！買い方・マナー・富士山が見える席まとめ（写真あり） 七草がゆとは？｜1月7日に食べる日本の風習 雲ひとつない快晴！梅田スカイビルへ ...

七草がゆ（ななくさがゆ）は、毎年1月7日に食べられる、日本の伝統的な風習のひとつです。 白いおかゆに、春の七草と呼ばれる葉物を刻んで加えた、とてもシンプルな料理で、お正月の行事を締めくくる存在として知られています。 ▶関連記事 日本の駄菓子屋...

はじめてコミケに参加してきました。人が多い、寒い、並ぶ――という話は聞いていましたが、実際に行ってみて分かったこと、感じたことがいくつかあったのでまとめておきます。 これから参加する人や、特に海外から来る人の参考になれば嬉しいです。 ※本記事...

日本の年明けは、少し不思議な静けさに包まれています。大晦日の夜が過ぎると、街の喧騒はすっと消え、空気が一変します。 その静けさの中で多くの人が向かうのが、初日の出です。観光地とは少し違う、「日常の日本」を感じられる貴重な時間です。 ▶関連記...

クリスマスといえばチキンとケーキ。とはいえ、毎年きちんと予約をしたり、混雑に並んだりするのは正直大変です。 今年は特別な準備をせず、当日にコンビニを覗いてみました。すると、チキンはセット割や値引きがあり、ケーキも予約なしで購入できるなど、...

最近の日本では、気がつくと何でも「福袋」になっています。お菓子や食品はもちろん、文房具やコスメ、さらには趣味のアイテムまで――福袋は、正月だけの特別な商品というより、すっかり身近な存在になりました。 なぜ私たちは、ここまで福袋に惹かれるので...

冬の日本を歩いていると、自動販売機で「HOT」と表示された飲み物を見かけます。初めて日本を訪れる人にとっては、少し意外な光景かもしれません。 日本の自販機では、寒い季節になると温かい飲み物が当たり前のように並びます。これは特別な仕組みではな...

日本では普通なのに、海外の人に説明しようとすると急に言葉に詰まる食べ物があります。 「なんでそれ食べるの？」「危なくないの？」「健康のためって…我慢してるの？」 そんな反応をされて、「え、普通だけど？」としか返せなくなるやつです。 今回は、...

日本人にとって「お米」は、単なる主食ではありません。毎日の食事に当たり前のように存在しながら、保存・発酵・携帯・甘味・外食へと姿を変え、独自の文化を育んできました。 この記事では、おにぎりを中心に、日本の米文化がどのように広がり、進化して...

日本の鉄道旅には、ちょっとした特別感があります。そのひとつが、各地の味を楽しめる「駅弁（えきべん）」と、新幹線の車窓からふと見える富士山の景色です。 しかし、初めて日本を訪れる人にとっては、 駅弁はどこで買えばいいの？ 電車の中で食べてもい...