東京・日本橋に総本店を構える江戸前天丼の名店「金子半之助」。その味わいをイメージしたコラボ商品が、ベビースターラーメン丸として登場します。2025年12月15日（月）より、全国のコンビニエンスストアで期間限定発売。ひとくちサイズのスナックに、江戸前天丼らしい丼たれの風味と胡麻油の香りを重ねた一品は、おやつとしても軽いおつまみとしても取り入れやすい仕上がりです。
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商品概要
『ベビースターラーメン丸（金子半之助監修 胡麻油香る江戸前天丼風味）』は、江戸前天丼店「金子半之助」が監修したコラボレーション商品。
ラーメンを丸く成形した「ベビースターラーメン丸」シリーズの特長である、食べやすいひとくちサイズと、コロコロとした形状を生かしたスナック菓子です。名店の味わいを身近に楽しめる点が特徴となっています。
味・特徴
味のベースとなっているのは、「金子半之助」を代表するメニュー「江戸前天丼」をイメージした丼たれの風味。
控えめな甘さとすっきりとした後味を意識しつつ、胡麻油の香りをきかせることで、天丼らしいコクを表現しています。
食感は、ベビースターならではの“カリッ・ザクッ・ホロッ”とした変化のある仕上がり。
軽い口当たりながら、風味がしっかり残るため、少量でも満足感を得やすい点もポイントです。
価格・発売日
- 商品名：ベビースターラーメン丸
（金子半之助監修 胡麻油香る江戸前天丼風味） - 内容量：59g
- 価格：オープン価格（店頭想定価格：税込179円前後）
- 発売日：2025年12月15日（月）
- 販売先：全国のコンビニエンスストア
※取扱いは店舗により異なります。
まとめ
江戸前天丼の名店「金子半之助」の味わいを、ひとくちサイズで楽しめるベビースターラーメン丸。
外食で味わう天丼とはまた違った形で、名店の風味を気軽に取り入れられる期間限定商品です。
江戸前天丼が好きな方や、少し変わったフレーバーのスナックを探している方は、コンビニで見かけた際にチェックしてみてはいかがでしょうか。
江戸前の天丼美味しかったな～また食べたいです。
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【引用元】PR TIMES様
※本記事は公式の発売情報をもとに構成しています。
※画像はAI生成のイメージで、実際の商品と異なる場合があります。
※実際の商品仕様や取扱い状況は店舗により異なる場合があります。
海外の方向けに英語紹介もご用意しました👇
Here is the English introduction for international readers:
🇬🇧 English Introduction（English Guide）
Baby Star Ramen Maru: Kaneko Hannosuke–Inspired Edomae Tendon Flavor
A new collaboration snack inspired by one of Tokyo’s most famous tempura rice bowl restaurants is coming to convenience stores across Japan.
On December 15, 2025, Oyatsu Company will release Baby Star Ramen Maru (Kaneko Hannosuke–Supervised Edomae Tendon Flavor) as a limited-time product nationwide. This bite-sized snack is based on the taste of Edomae tendon, a classic Japanese tempura rice bowl, supervised by the well-known restaurant Nihonbashi Tendon Kaneko Hannosuke.
Product Overview
Baby Star Ramen Maru is a snack made by shaping ramen noodles into small, round pieces that are easy to eat in one bite.
In this collaboration, the product is supervised by Kaneko Hannosuke, an Edomae tendon restaurant that originated in Nihonbashi, Tokyo, and is known for its traditional approach to tempura rice bowls.
Rather than recreating the dish itself, the snack aims to capture the flavor image of Edomae tendon in a casual, everyday format.
Flavor & Characteristics
The seasoning is inspired by the restaurant’s signature tempura rice bowl, focusing on the balance of a light, slightly sweet sauce and the aroma of sesame oil.
The flavor is designed to be rich but not overpowering, making it suitable as a snack rather than a full meal replacement.
Baby Star Ramen Maru offers a changing texture as you eat — crisp at first, then crunchy, and finally light and crumbly. This texture, combined with the savory seasoning, creates a snack that is easy to keep reaching for without feeling heavy.
Price & Release Information
- Product Name:
Baby Star Ramen Maru
(Kaneko Hannosuke–Supervised Edomae Tendon Flavor) - Net Weight: 59g
- Price: Open price
(Estimated retail price: around ¥179 including tax) - Release Date: December 15, 2025
- Availability:
Convenience stores across Japan
Availability may vary by store.
Summary
This limited-time Baby Star collaboration offers a simple way to experience the flavor inspiration of a famous Japanese restaurant in snack form.
While different from enjoying Edomae tendon at the restaurant itself, it provides a casual introduction to the taste profile associated with Kaneko Hannosuke.
For visitors interested in Japanese convenience store snacks or restaurant-inspired products, this is an item worth looking out for during the winter season.
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