2025年10月14日(火)、ローソンの人気スイーツブランド「Uchi Café」と、
表参道で話題のスイーツショップ「MERCER bis(マーサー ビス)」が再びコラボ!
今年のテーマは“生キャラメル”。
どらもっち、ロールケーキ、クッキーシュー、そしてドリンクの「生キャラメルオレ」まで、
香ばしさと濃厚なミルクのハーモニーが楽しめる全4商品が登場します。
この記事では、それぞれの特徴・カロリー・価格をまとめて紹介します🍮
【2025年10月14日発売】ローソン×MERCER bis「生キャラメルどらもっち」登場|濃厚キャラメル×ミルククリームの贅沢2層仕立て

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🧁 ローソン×MERCER bis コラボ第○弾!「生キャラメルどらもっち」登場
2025年10月14日(火)、ローソンの人気スイーツブランド「Uchi Café」から、表参道の人気スイーツ店 「MERCER bis(マーサー ビス)」 とコラボした新作が登場!
その名も 「生キャラメルどらもっち」。
もっちりとした薄皮生地の中に、北海道産生クリームを使用したミルククリームと、香ばしくほろ苦いキャラメルソースを閉じ込めた贅沢などらもっちです。
🍮 北海道産生クリーム×ビターキャラメルの2層仕立て
中身は、2種類のクリームが層になった「ふわとろ2層構造」。
・外側はコクのある北海道産生クリームのミルククリーム
・中心にはビターで濃厚なキャラメルソース
キャラメルの香ばしさとミルクのまろやかさが絶妙に重なり、ひと口でスイーツ専門店の味を感じられる仕上がり。
生地はしっとりもっちりと柔らかく、冷やして食べるとさらに香りが引き立ちます。
🥄 食べてみた感想|ふわもち生地と濃厚クリームのバランスが絶妙
口に入れた瞬間、もっちり生地の弾力とともに、ミルククリームのまろやかさ、キャラメルソースのほろ苦さが口いっぱいに広がります。
甘すぎず、ほどよいビター感が大人向け。
コーヒーやカフェラテと合わせると、秋のティータイムが一段と贅沢に☕
📅 商品概要(価格・カロリー・発売日)
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | Uchi Café×MERCER bis 生キャラメルどらもっち |
| 発売日 | 2025年10月14日(火) |
| 価格 | ローソン標準価格 246円(税込) |
| 内容量 | 1個 |
| カロリー | 257kcal(1包装当たり) |
| 販売地域 | 全国のローソン店舗(一部地域を除く) |
✨ まとめ:秋のご褒美スイーツにぴったり
「Uchi Café×MERCER bis 生キャラメルどらもっち」は、上品な甘さと濃厚なキャラメルの風味が楽しめる、大人のためのスイーツ。
ひとつで満足感たっぷり、コーヒータイムのお供にもぴったりです。
この秋は、ローソンで贅沢な“キャラメルの香ばしさ”を味わってみてください🍂
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【2025年10月14日発売】ローソン×MERCER bis「生キャラメルロールケーキ」登場|ビター×濃厚な秋の贅沢スイーツ

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🍮 ローソン×MERCER bis コラボ第2弾!「生キャラメルロールケーキ」登場
2025年10月14日(火)、ローソンの人気スイーツブランド「Uchi Café」から、表参道のスイーツショップ**「MERCER bis(マーサー ビス)」**とのコラボ商品第2弾が登場!
その名も 「生キャラメルロールケーキ」。
ビターで濃厚なキャラメルの風味を主役にした、秋にぴったりの上品なロールケーキです。
Uchi Caféならではのしっとりふわふわ生地と、MERCER bisのリッチなクリームが融合した“コンビニスイーツ超え”の一品。
🧁 ほろ苦く濃厚な“生キャラメルクリーム”が主役
中のクリームは、とろけるような口どけの生キャラメルクリーム。
一口目から感じるのは、キャラメル特有の香ばしさと苦味。
甘さ控えめで大人の味わいに仕上がっており、食べ進めるたびにミルクのまろやかさが広がります。
スポンジ部分はしっとりきめ細やかで、キャラメルクリームとの一体感が抜群。
冷やして食べるとより濃厚さが増し、ほろ苦さが引き立ちます。
☕ 味の特徴と注目ポイント
「MERCER bis」はキャラメルスイーツで知られる人気ブランド。
そのこだわりが感じられるのが、このロールケーキ。
ローソンのUchi Caféらしい“コンビニスイーツとは思えない完成度”に、
MERCER bisらしい“キャラメルの香ばしさと濃厚さ”が加わっています。
甘さ控えめながらもコクが深く、
コーヒーやカフェラテとの相性が抜群な一品になりそうです☕
※本記事は公式情報をもとに構成しており、実食レビューは含まれていません。
味や食感の詳細は、発売後に追記予定です。
📅 商品概要(価格・カロリー・発売日)
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | Uchi Café×MERCER bis 生キャラメルロールケーキ |
| 発売日 | 2025年10月14日(火) |
| 価格 | ローソン標準価格 286円(税込) |
| 内容量 | 1個 |
| カロリー | 261kcal(1包装当たり) |
| 販売地域 | 全国のローソン店舗(一部地域を除く) |
✨ まとめ:上品でビターな秋のご褒美スイーツ
「Uchi Café×MERCER bis 生キャラメルロールケーキ」は、
ビターキャラメルの深いコクと、ミルキーな甘さのバランスが光る大人のスイーツ。
しっとり生地ととろけるクリームの一体感は、まさに専門店クオリティ。
1日の終わりに、自分へのご褒美としてゆっくり味わいたくなる一品です🍂
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【2025年10月14日発売】ローソン×MERCER bis「生キャラメルクッキーシュー」登場|ほろ苦キャラメル×さっくりクッキーの贅沢シュークリーム

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🧁 ローソン×MERCER bis コラボ新作「生キャラメルクッキーシュー」登場
2025年10月14日(火)、ローソンの人気ブランド**「Uchi Café」と、表参道のスイーツショップ「MERCER bis(マーサー ビス)」**によるコラボ第3弾が登場!
今回の新作は「生キャラメルクッキーシュー」。
ほろ苦いキャラメルクリームを香ばしいクッキー生地で包み込んだ、秋にぴったりの濃厚スイーツです🍁
🍮 香ばしクッキー生地×ほろ苦生キャラメルクリーム
外側の生地は、ザクッと香ばしいクッキーシュー生地。
中には、濃厚でほろ苦い生キャラメルクリームがたっぷり詰まっています。
キャラメルの深みとミルクのまろやかさが絶妙に溶け合い、一口食べるごとに芳醇な甘さと香ばしさが広がります。
見た目以上に満足感があり、甘党にも大人のスイーツ好きにもおすすめの仕上がりです。
☕ 味の特徴と注目ポイント
『MERCER bis』は、キャラメルスイーツの人気店として知られる表参道のカフェ。
今回のクッキーシューも、その**“キャラメルの香ばしさ”と“ミルキーなまろやかさ”**を再現したような一品になっています。
ローソンの「Uchi Café」シリーズは生地やクリームの完成度が高く、
過去コラボ商品も好評だったため、今回も期待度は大!
特に、冷やして食べるとクッキー生地の食感とクリームのコクが際立ちそうです。
※この記事では実食レビューは行っていません。
味や食感の詳細は、今後の購入後レビューで追記予定です。
📅 商品概要(価格・カロリー・発売日)
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | Uchi Café×MERCER bis 生キャラメルクッキーシュー |
| 発売日 | 2025年10月14日(火) |
| 価格 | ローソン標準価格 275円(税込) |
| 内容量 | 1個 |
| カロリー | 320kcal(1包装当たり) |
| 販売地域 | 全国のローソン店舗(一部地域を除く) |
✨ まとめ:大人のキャラメルスイーツで秋のティータイムを
「Uchi Café×MERCER bis 生キャラメルクッキーシュー」は、
香ばしいクッキー生地とほろ苦いキャラメルクリームが織りなす、上品な甘さが魅力。
外はサクッ、中はとろり。食感のコントラストと濃厚なキャラメルの風味が、
まるで専門店スイーツのような満足感を与えてくれます。
秋の午後に、コーヒーと一緒にゆっくり味わいたい一品です☕🍂
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【2025年10月14日発売】ローソン×MERCER bis「ほろにが生キャラメルオレ」登場|濃厚ミルク×ビターキャラメルの贅沢カフェドリンク

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☕ ローソン×MERCER bis コラボドリンク「ほろにが生キャラメルオレ」登場
2025年10月14日(火)、ローソンの人気シリーズ「Uchi Café」と、表参道のスイーツブランド**「MERCER bis(マーサー ビス)」**が共同開発した新作ドリンクが登場!
商品名は「ほろにが生キャラメルオレ」。
濃厚なミルクとビターキャラメルの風味を組み合わせた、秋らしい上品な甘さのカフェ系ドリンクです。
同日に発売されるスイーツ3種(どらもっち・ロールケーキ・クッキーシュー)と合わせて楽しめるラインナップになっています。
🍮 キャラメルの香ばしさ×ミルクのコク
『MERCER bis』が得意とする“キャラメルの香ばしさ”を生かしつつ、
ミルクの濃厚さとまろやかさをしっかり感じられるように仕立てた1本。
「生キャラメル」のやさしい甘さとビターな余韻が特徴で、
甘すぎず飲みやすい味わいに仕上げられています。
冷やしてそのまま飲むのはもちろん、
温めてホットで楽しむとキャラメルの香りがより引き立ちそうです☕
🧋 味の特徴と注目ポイント
- ビター×スイートの絶妙バランス
キャラメルのほろ苦さとミルクのまろやかさが調和し、大人の味わいに。 - ミルク感たっぷりのコク深仕立て
北海道産生クリームを思わせるような濃厚な口当たり。 - パッケージデザインも上品
MERCER bisらしいシンプルで高級感あるデザインが、カフェドリンクとしても映える。
※本記事は公式情報をもとに構成しており、実飲レビューは含まれていません。
味や香りの詳細は、購入後に追記予定です。
📅 商品概要(価格・カロリー・発売日)
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | MERCER bis監修 ほろにが生キャラメルオレ |
| 発売日 | 2025年10月14日(火) |
| 価格 | ローソン標準価格 228円(税込) |
| 内容量 | 220ml |
| カロリー | 121kcal(1本あたり) |
| 販売地域 | 全国のローソン店舗(一部地域を除く) |
✨ まとめ:カフェ気分で楽しむ秋限定のご褒美オレ
「MERCER bis監修 ほろにが生キャラメルオレ」は、
キャラメルの香ばしさと濃厚なミルクが溶け合う、秋のティータイムにぴったりな一杯。
甘さ控えめで飲みやすく、仕事の合間やおやつ時間にも最適です。
スイーツコラボ商品と一緒に楽しめば、まるでカフェにいるような贅沢な気分を味わえます☕🍂
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※本記事は公式情報・画像をもとに構成しています。
海外の方向けに英語紹介もご用意しました👇
🇬🇧 For English Readers
🇬🇧 LAWSON × MERCER bis 2025 Autumn Collaboration
LAWSON × MERCER bis Collaboration – Autumn 2025 Collection
Released on October 14, 2025, LAWSON teams up once again with the popular Tokyo-based dessert brand MERCER bis to present a luxurious Nama Caramel lineup.
The collection includes four indulgent items:
- Nama Caramel Doramocchi (chewy pancake filled with rich caramel cream)
- Nama Caramel Roll Cake (fluffy sponge with bittersweet caramel filling)
- Nama Caramel Cookie Choux (crispy choux pastry with caramel custard)
- Bittersweet Nama Caramel au Lait (creamy milk drink with a hint of roasted caramel)
Each item captures MERCER bis’s signature blend of bittersweet caramel and smooth, milky richness, offering café-quality sweets you can enjoy anytime.
Perfect for caramel lovers looking for a taste of Japan’s latest convenience store creations. ☕🍰
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