2026年3月10日、ファミリーマート（ファミマ）のスイーツ売り場に新作デザートが登場します。

今回は人気チョコ菓子「ブラックサンダー」をイメージしたコラボスイーツをはじめ、栗を使ったオムレットやキャラメル入りバタームースサンドなど、食感や味わいの異なるデザートがそろっているのが特徴です。

ザクザク食感のシュークリームから、しっとり系のケーキ、マシュマロを使ったタルトまで、バリエーション豊かなラインナップになっています。

この記事では、2026年3月10日に発売予定のファミリーマート新作スイーツ5商品を、特徴や味の方向性とあわせて整理して紹介します。

白いブラックサンダー クッキー&クリームシュー｜ファミマ新作スイーツ

2026年3月10日、ファミリーマートから「白いブラックサンダー クッキー&クリームシュー」が数量限定で登場予定です。北海道限定のお菓子として知られる「白いブラックサンダー」をイメージしたシュークリームで、ザクザク食感とミルキーなクリームの組み合わせが特徴のデザートになっています。

シュー生地にはココアクッキーを練り込み、ゴツゴツとした食感に仕上げているのがポイント。中には北海道牛乳を使用したバニラクリームを入れ、さらにクランチを加えることで、ブラックサンダーらしい食感を再現しています。

味の方向性としては、ミルク感のあるバニラクリームの甘さに、ココアクッキーの香ばしさとクランチのザクザク食感が重なり、クッキー&クリーム系の濃厚なデザートに近い仕上がりになりそうです。食感のあるスイーツが好きな人には特に気になる一品といえそうです。

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京都ブラックサンダー 宇治抹茶のガトーショコラ

2026年3月10日、ファミリーマートから「京都ブラックサンダー 宇治抹茶のガトーショコラ」が数量限定で発売予定です。京都限定のお菓子として知られる「京都ブラックサンダー」をイメージしたデザートで、抹茶の風味とザクザク食感を組み合わせたガトーショコラになっています。

ガトーショコラ生地の上にはココアクランブルをトッピングし、さらに抹茶チョコソースをかけた構成。ブラックサンダーらしいザクザクした食感を表現しながら、抹茶の香りを楽しめる仕上がりが特徴です。

味の方向性としては、しっとりしたガトーショコラの甘さに、抹茶チョコのほろ苦さが重なるバランスになりそうです。そこにココアクランブルの食感が加わることで、ブラックサンダーシリーズらしい食べ応えのあるデザートになりそうな印象です。抹茶スイーツが好きな人や、食感のあるチョコ系デザートが好きな人には特に気になる一品といえそうです。

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イタリア栗のオムレット

2026年3月10日、ファミリーマートから「イタリア栗のオムレット」が登場予定です。イタリア栗を使用したマロンペーストとマロンクリームを組み合わせた、栗の風味を楽しめるデザートとなっています。

ふんわりとしたココアオムレット生地で、マロンペーストとマロンクリームを包んだシンプルな構成が特徴。ココアのほろ苦さと栗の甘さを合わせることで、落ち着いた味わいのスイーツに仕上げているのがポイントです。

味の方向性としては、マロンペーストの濃厚な栗の風味に、軽めのマロンクリームの甘さが重なるバランスになりそうです。そこにココアオムレット生地のやさしい甘さとほろ苦さが加わり、モンブラン系スイーツに近い印象の味わいが期待できそうです。栗スイーツが好きな人や、チョコとマロンの組み合わせが好きな人には気になる一品といえそうです。

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バタームースサンド

2026年3月10日、ファミリーマートから「バタームースサンド」が登場予定です。ふんわりとしたシフォン生地でバタームースとホイップクリームをサンドした、やさしい甘さのデザートに仕上がっています。

生地には軽い食感のシフォンを使用し、その間にコクのあるバタームースとホイップクリームを挟んだ構成。さらにバタームースの中にはキャラメルフィリングが入っており、甘さのアクセントになっているのが特徴です。

味の方向性としては、バタームースのコクのある風味とホイップクリームの軽い甘さが重なる、まろやかなデザートになりそうです。そこにキャラメルフィリングの甘くほろ苦い風味が加わることで、バターのコクを引き立てるバランスになりそうな印象です。軽めのケーキ系スイーツが好きな人や、キャラメル風味のデザートが好きな人には気になる一品といえそうです。

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チョコスモアタルト

2026年3月10日、ファミリーマートから「チョコスモアタルト」が発売予定です。チョコタルトの上にこんがり焼き目をつけたマシュマロをのせた、スモア風のデザートとなっています。ファミリーマート限定商品として登場する点も注目ポイントです。

タルト生地の上にチョコフィリングを重ね、その上にふわもち食感のマシュマロをトッピング。焼き目をつけたマシュマロの香ばしさと、とろっとしたチョコの甘さを組み合わせた構成が特徴です。

味の方向性としては、チョコの濃厚な甘さにマシュマロのやわらかな甘みが重なり、スモアらしいコクのあるデザートに仕上がりそうです。そこにタルト生地のサクッとした食感が加わることで、食感の違いも楽しめるバランスになりそうな印象です。チョコスイーツが好きな人や、マシュマロを使ったデザートが好きな人には気になる一品といえそうです。

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まとめ

今回のファミリーマート新作スイーツは、ブラックサンダーをイメージしたザクザク食感のデザートを中心に、栗やキャラメル、チョコなど幅広い味わいがそろったラインナップになっています。

特にブラックサンダーコラボの2商品は、食感を重視したユニークなスイーツとして注目度が高そうです。一方で、オムレットやムースサンドなど、軽めに楽しめるケーキ系デザートもそろっているため、その日の気分に合わせて選べるのも魅力といえそうです。

気になる商品がある方は、発売日以降にファミリーマートのスイーツコーナーをチェックしてみてはいかがでしょうか。

先週から引き続き、ファミリーマートではブラックサンダーコラボフェアが展開されており、今回の新作スイーツも注目のラインナップとなっています。

個人的に気になっているのは
「白いブラックサンダー クッキー＆クリームシュー」と「京都ブラックサンダー 宇治抹茶のガトーショコラ」です。

以前、京都で購入した抹茶味のブラックサンダーがかなり美味しかった印象があるため、今回の宇治抹茶ガトーショコラもどんな味わいになるのか楽しみにしています。

コンビニの新作スイーツが気になる方は、発売日以降にファミリーマートの店頭でチェックしてみてください。

※本記事は公式の発売情報をもとに構成しています。
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※画像はAI生成のイメージで、実際の商品とは異なる場合があります。
※実際の商品仕様や販売状況は店舗により異なる場合があります。