2026年3月10日、ローソンのスイーツ売り場に新作デザートが登場します。

今回は、いちごスイーツ専門店 ICHIBIKO（いちびこ） とコラボした商品を中心に、春らしいいちご系スイーツや、紅茶の香りを楽しめるプリンなど、個性の異なるデザートがラインナップされています。

この記事では、2026年3月10日に発売されるローソンの新作スイーツの中から、注目の5商品をピックアップ。価格や特徴を整理しながら、それぞれの味の方向性についても紹介していきます。

どんなスイーツが登場するのか、購入前の参考としてチェックしてみてください。

それでは、2026年3月10日に発売されるローソンの新作スイーツを順番に見ていきましょう。

Uchi Café×ICHIBIKO いちごのクッキーシュー

2026年3月10日、ローソンのスイーツブランド「Uchi Café」から、いちごスイーツ専門店 ICHIBIKO（いちびこ） とコラボした新作
「いちごのクッキーシュー」 が発売されます。

いちごの甘酸っぱい味わいをテーマにしたシュークリームで、サクサク食感のクッキーシュー生地と、いちごクリームの組み合わせが特徴とされています。専門店コラボということもあり、いちごの風味を活かした仕上がりが期待できそうなスイーツです。

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商品の特徴

クッキーシュータイプの生地は、通常のシュークリームよりも表面が香ばしく、サクサクとした食感が楽しめるのが特徴です。軽いシュー生地にクッキー生地の食感が重なることで、シンプルなシュークリームとは少し違った食べごたえが期待できます。

そこに合わせるのが、いちごの甘酸っぱいクリーム。いちごスイーツ専門店とのコラボということから、甘さだけではなく、いちごの風味や酸味を活かしたクリームになっている可能性があります。

サクサクとした香ばしい生地と、フルーティーないちごクリームの組み合わせは、春らしい爽やかなデザートとして楽しめそうです。

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味の方向性予想

今回の「いちごのクッキーシュー」は、次のような味のバランスになる可能性があります。

• クッキーシューの サクサクした香ばしい食感
• いちごクリームの 甘さとほどよい酸味
• 軽めのシュー生地による 食べやすいバランス

甘すぎるタイプというより、いちごの酸味がアクセントになった、軽やかで春らしいシュークリームになる可能性がありそうです。いちごスイーツが好きな人や、クッキーシューの食感が好きな人にとっては気になる新商品といえるでしょう。

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Uchi Café×ICHIBIKO ショコラドーム いちご

2026年3月10日、ローソンのスイーツブランド「Uchi Café」から、いちごスイーツ専門店 ICHIBIKO（いちびこ） とコラボした新作
「ショコラドーム いちご」 が発売されます。

ドーム型のケーキにチョコレートコーティングを施したスイーツで、ミルククリームの中にはいちごソースが入った構成が特徴とされています。チョコレートのコクと、いちごの甘酸っぱい風味を組み合わせた、見た目にも華やかなデザートになりそうです。

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商品の特徴

ショコラドームという名前の通り、丸みのあるドーム型の見た目が特徴的なスイーツです。外側にはチョコレートコーティングが施されており、パリッとしたチョコの食感と中のクリームのなめらかさのコントラストが楽しめる可能性があります。

中にはミルククリームといちごソースが入っているとされており、クリームのまろやかさといちごの酸味が合わさることで、チョコレートの甘さを引き立てるバランスになりそうです。

見た目は少し濃厚そうな印象ですが、カロリーは 183kcal と比較的控えめなので、デザートとして食べやすいサイズ感のスイーツかもしれません。

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味の方向性予想

今回の「ショコラドーム いちご」は、次のような味のバランスが予想されます。

• チョコレートコーティングの コクと甘さ
• ミルククリームの まろやかな口当たり
• いちごソースの 甘酸っぱいアクセント

チョコレートの濃厚さだけでなく、いちごの酸味が加わることで、比較的食べやすい仕上がりのスイーツになる可能性がありそうです。チョコといちごの組み合わせが好きな人には、気になる新作デザートといえるでしょう。

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Uchi Café×ICHIBIKO いちごのロールケーキ

2026年3月10日、ローソンのスイーツブランド「Uchi Café」から、いちごスイーツ専門店 ICHIBIKO（いちびこ） とコラボした新商品
「いちごのロールケーキ」 が発売されます。

いちごの甘酸っぱい味わいを楽しめるロールケーキで、やわらかいスポンジ生地とクリームのバランスが特徴とされています。いちごスイーツ専門店とのコラボ商品ということもあり、いちごの風味を活かした仕上がりが期待できそうなデザートです。

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商品の特徴

ロールケーキは、ふんわりとしたスポンジ生地とクリームの組み合わせを楽しめる定番スイーツのひとつです。今回の商品は、いちごの甘酸っぱさをテーマにしており、クリームのやさしい甘さといちごのフルーティーな風味のバランスがポイントになりそうです。

スポンジ生地は軽い食感に仕上げられている可能性が高く、クリームとの組み合わせで食べやすいデザートになっていると考えられます。見た目はシンプルながら、いちごの風味を活かした春らしいスイーツとして楽しめそうです。

また、カロリーは 164kcal と比較的控えめなため、甘いものを少し楽しみたいときにも選びやすいスイーツといえるかもしれません。

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味の方向性予想

今回の「いちごのロールケーキ」は、次のような味の構成が予想されます。

• ふんわりとした 軽いスポンジ生地
• クリームの まろやかな甘さ
• いちごの 甘酸っぱいアクセント

濃厚なケーキというより、軽く食べられる爽やかないちご系ロールケーキの仕上がりになる可能性がありそうです。いちごスイーツが好きな人や、軽めのデザートを楽しみたい人に向いていそうな商品といえるでしょう。

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ICHIBIKO監修 苺＆ホイップサンド

2026年3月10日、ローソンから ICHIBIKO（いちびこ）監修の「苺＆ホイップサンド」 が発売されます。

いちごスイーツ専門店として知られるICHIBIKOが監修した商品で、約3.5個分の苺を使用したフルーツサンドです。苺の果肉入りホイップクリームを合わせることで、いちごのフレッシュな風味とクリームのやさしい甘さを楽しめる仕上がりになっているとされています。

コンビニのフルーツサンドは近年人気が高まっており、専門店監修の商品としても注目されそうな一品です。

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商品の特徴

この商品は、いちごの存在感をしっかり楽しめるフルーツサンドになっている点が特徴です。約3.5個分の苺を使用しているとされており、カットした断面にもいちごがしっかり見える見た目になっている可能性があります。

ホイップクリームには苺の果肉が入っているため、クリームの甘さだけでなく、いちごの風味や食感も楽しめる仕上がりが期待できます。ふんわりとしたパンとクリーム、そしてフルーツの組み合わせは、デザート感覚で食べられるサンドイッチとして人気のあるスタイルです。

価格は 497円 とやや高めですが、苺をたっぷり使ったフルーツサンドとして考えると、満足感のあるスイーツサンドになりそうです。

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味の方向性予想

今回の「苺＆ホイップサンド」は、次のような味のバランスが予想されます。

• 苺の 甘みとほどよい酸味
• ホイップクリームの やさしい甘さ
• ふんわりとしたパンの 軽い口当たり

いちごの果実感を楽しめる、フレッシュで軽いデザート系サンドの仕上がりになる可能性がありそうです。フルーツサンドが好きな人や、いちごスイーツを楽しみたい人にとって気になる商品といえるでしょう。

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徳島産業 黒糖ミルクティー 茶葉香る黒糖プリン

2026年3月10日、ローソンから 「徳島産業 黒糖ミルクティー 茶葉香る黒糖プリン」 が発売されます。

黒糖のやさしい甘さと、ミルクティーの香りを組み合わせたプリンで、黒糖のコクと紅茶の風味を同時に楽しめるデザートとして登場します。和の甘さを感じる黒糖と、香り高いミルクティーの組み合わせは、少し落ち着いた味わいのスイーツとして注目されそうです。

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商品の特徴

このプリンは、黒糖のコクのある甘さとミルクティーの香りを組み合わせた、少し大人向けの味わいが特徴とされています。黒糖は一般的な砂糖よりもコクのある甘さがあり、デザートに深みのある味わいを加える素材として人気があります。

ミルクティーの風味と合わせることで、甘さだけでなく紅茶の香りを感じられるプリンになっている可能性があります。紅茶の香りとミルクのまろやかさが合わさることで、やさしい味わいのデザートとして楽しめそうです。

また、カロリーは 116kcal と比較的控えめなため、食後のデザートとしても選びやすいスイーツになっているかもしれません。

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味の方向性予想

今回の「黒糖ミルクティー 茶葉香る黒糖プリン」は、次のような味の構成が予想されます。

• 黒糖の コクのあるやさしい甘さ
• ミルクティーの 香りとまろやかさ
• 紅茶の風味による すっきりした後味

濃厚な甘さというより、黒糖のコクと紅茶の香りが調和した落ち着いた味わいのプリンになる可能性がありそうです。紅茶系スイーツが好きな人や、甘さ控えめのデザートを楽しみたい人に向いていそうな商品といえるでしょう。

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まとめ

2026年3月10日に発売されるローソンの新作スイーツは、いちごスイーツ専門店 ICHIBIKO とのコラボ商品を中心に、春らしいデザートがそろいました。

サクサク食感が楽しめそうな いちごのクッキーシュー、チョコといちごの組み合わせが気になる ショコラドーム いちご、軽く食べられそうな いちごのロールケーキ など、いちごの甘酸っぱい風味を楽しめるスイーツが登場します。

さらに、いちごをたっぷり使った 苺＆ホイップサンド や、黒糖と紅茶の香りを組み合わせた 黒糖ミルクティー 茶葉香る黒糖プリン など、味の方向性の異なるデザートもラインナップされています。

いちごスイーツが好きな人や、春らしいデザートを探している人にとって、気になる商品がそろったラインナップといえそうです。
気になる商品があれば、発売日以降にローソンのスイーツ売り場でチェックしてみてはいかがでしょうか。

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※本記事は公式の発売情報をもとに構成しています。
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※画像はAI生成のイメージで、実際の商品とは異なる場合があります。
※実際の商品仕様や販売状況は店舗により異なる場合があります。